Meinung des Tages: Abstimmung im EU-Parlament - Sollten vegane Ersatzprodukte Eurer Meinung nach weiterhin "Fleisch" oder "Wurst" heißen dürfen?

Vegane Produkte sollten andere Namen bekommen, da... 41%
Vegane Produkte sollten weiterhin "Fleisch" etc. heißen, weil... 39%
Andere Meinung und zwar... 20%

137 Stimmen

22 Antworten

Andere Meinung und zwar...

Mir ist das ziemlich egal, es muss vor allem bei undurchsichtigen Verpackungen der Inhalt klar und verständlich deklariert werden.

Wer bei 'Tofuschnitzel' glaubt, das stamme vom Tofutier, muss hingegen einfach Lehrgeld bezahlen. Man fragt sich heutzutage immer wieder, wie manche Menschen überleben können, da der gesunde Menschenverstand wohl irgendwo abhandengekommen zu sein scheint.


Elocin2910  08.10.2025, 14:51

Tofutier ;-)

Naja, die natürliche Selektion gibts beim Menschen schon längst nicht mehr, sonst wären so einige keine 5 Jahre alt geworden.

Andere Meinung und zwar...

Ganz ehrlich - es ist mir schnurzpiepegal, ob gepresste Sojapampe "Wurst" heißen darf. Oder pürierte Mandeln "Milch". Oder eine Rittersport-Kakaotafel "Schokolade".

Sorgt einfach dafür, dass Zutatenlisten verständlich formuliert und auch für Nicht-Kurzsichtige lesbar sind und lasst die Verbraucher selbst entscheiden.

Wenn man nicht wüsste, dass es manchen bitterernst damit ist, könnte man fast glauben, Europa würde bewusst von der Weltpolitik ablenken...

Putin knabbert die Ostgrenzen an, Trump droht nicht nur mit dem Rückzug aus der NATO, er schafft Schritt für Schritt die Demokratie in den USA ab und ist dichter am Frieden in Nahost als Europa seit Jahrzehnten war, China hat die "Alte Welt" längst in allen "Fortschrittstechnologien" überholt - und in Brüssel vergnügt man sich mit Wortklaubereien...

Habt ihr da oben nichts aus der Salatgurkenkrümmung gelernt? Lasst euch nicht ständig vor irgendwelche Lobbyisten-Karren spannen!

Andere Meinung und zwar...

Es kommt für mich darauf an.

Es muss in jedem Fall klar erkennbar sein. Es gibt Produkte auf denen ganz klar "Vegane Frikadellen" steht und daran habe ich nichts auszusetzen. Es gibt aber eben auch die große Aufschrift "Frikadellen" mit einem kleinen "auf pflanzliche Art" darunter, was a) nicht sofort erkennbar und b) ziemlich nichtssagend ist. Oder eben "Tofuwurst", was falsch verstanden werden kann.

(Ich kritisiere beispielsweise auch, dass auf Lachsschinken klarer sein muss, dass es Schwein ist. Eben weil es mehr als genug Leute gibt, die nicht an "Schweinelachs" denken, sondern an den Fisch. Das beschränkt sich also nicht auf vegane Produkte bei mir)

Es gibt auch "Käsewiener" oder "Paprikasalami" und das heißt für mich nicht "Wiener nur aus Käse" oder "Salami die aus Paprika gemacht ist". Genauso impliziert "Tofuwurst" oder "Veggieschnitzel" für mich, dass es eine Wurst mit Tofu oder ein Schnitzel mit Gemüse drin ist.

Wenn die Tofuwurst also zwischen normalen Roster liegt, dann ist das für mich sehr wohl täuschend. Anders ist es aber, wenn es ein separates Regal mit veganen Alternativen gibt. Hier ist es eindeutig, dass es kein Fleisch ist.

Deshalb hinkt für mich auch immer der Vergleich mit Scheuermilch: Du findest Scheuermilch nicht zwischen Milch und laktosefreier Milch, sondern bei den Reinigungsmitteln. Anders ist es eben mit Hafer"milch"

Die Produkte können gerne Wurst, Schnitzel, Milch, usw. heißen. Dann muss da aber auch ganz explizit und gut erkennbar draufstehen, dass es Vegane Alternativen sind. Oder es muss eben durch die Position im Laden erkennbar sein.

Vegane Produkte sollten andere Namen bekommen, da...

Ich verstehe den Grund überhaupt nicht, warum ein überzeugter Veganer oder Vegetarier solche Bezeichnung gut findet und solche Produkte kauft.

Ich esse gerne mal Fleischlos, aber ein Salat oder Gemüse, Tofu etc muss doch nicht aussehen wie Wurst und Schnitzel. Und schon gar nicht hochverarbeitet sein mit viele Zusatzstoff-Müll.

Ich habe mal so eine veganen Käse aus Versehen gekauft, lag im Käse Kühlfach und stand irgendwas mit Käse drauf. Habe ich erst nachher gelesen als ich das ungeniessbare Zeug schon im Mund hatte. Ab in die Biotonne ! (oder war das falsch und hätte als Chemie Sondermüll entsorgt werden müssen ?)

Darum: Käse sollte nur draufstehen wenn Käse drin ist !


kegus  08.10.2025, 16:52

Leberkäse?

juergen63225  08.10.2025, 22:00
@kegus

weder Leber noch Käse und auch nicht vegan

Aber wohl deutsches oder bayrisches Kulturgut.

A65HN  11.10.2025, 11:45
@juergen63225
weder Leber noch Käse und auch nicht vegan

Und genau deswegen die passende Rückfrage auf

Käse sollte nur draufstehen wenn Käse drin ist !
RayAnderson  09.10.2025, 04:16
Ich verstehe den Grund überhaupt nicht, warum ein überzeugter Veganer oder Vegetarier solche Bezeichnung gut findet und solche Produkte kauft.

Tierprodukte ablehnen, aber die Namen haben wollen...

Hier zeigt sich wieder die Doppelmoral.

Diese meistens sehr ungesunden, weil hochverarbeiteten Lebensmittel, sollten bereits deswegen anders bezeichnend werden, weil sie nachweislich ungesund sind.

Leider scheint kein Gesetz zu bestehen, dass vorschreibt, dass Wurst, Fleisch und/oder Burger, auch aus entsprechendem hergestellt werden muss., wie z.B. beim Cordon Bleu.

Ein Cordon Bleu oder Wienerschnitzel hat aus Kalbfleisch zu bestehen. Anderenfalls hat die Fleisch- oder Geflügelart angegeben zu werden. Da selbst auf Wikipedia es nicht ganz korrekt bezeichnet wird, sollte die Gesetzeslage für alle anderen Fleischprodukte entsprechend auch angepasst werden. Anderenfalls besteht Verwechslungsgefahr.

Entsprechend sollte auch die Gesetzeslage bei Fleischprodukten, egal ob Wurst, Burger oder was auch immer, sein.

Dass man darüber diskutieren muss...

Immer diese Sonderwünsche von Kleinstgruppen, bei eigentlich klarer Sachlage. Dass erinnert mich stark an den Genderwahn, der mittlerweile bei den ÖRS regelmäßig, mit den Substantivierungen von Partizipien zu Falschinformationen führt. Man sucht sich etwas heraus, was einem gerade passt, dann soll die Gesellschaft es ertragen. Aber wehe es handelt sich um Bezeichnungen mit negativen Mermalen, wie Terrorist. Da existiert plötzlich kein gegendere mehr.

Ich esse auch gerne Mal vegan. Dann beiße ich in einen Apfel.

juergen63225  09.10.2025, 08:48
@RayAnderson

Volle Zustimmung ... das Problem dieser hochverarbeiteten Lebensmittel scheint vielen nicht bewusst zu sein. Aber Nestle und Co haben den Trend zu verganer Ernährung so clever für ihren Müll genutzt.

In einem korrigiere ich: das originale Wiener Schnitzel kommt immer vom Kalb, das Schweineschnitzel ist das "Schnitzel Wiener Art"

RayAnderson  09.10.2025, 15:48
@juergen63225
Aber Nestle und Co haben den Trend zu verganer Ernährung so clever für ihren Müll genutzt.

...und verkaufen den "Dreck" für überhöhte Preise.

In einem korrigiere ich: das originale Wiener Schnitzel kommt immer vom Kalb, das Schweineschnitzel ist das "Schnitzel Wiener Art"

Musst Du nicht korrigieren, denn so hatte ich es geschrieben. Cordon Bleu und Wienerschnitzel, beides hat per Gesetz oder Verordnung, aus Kalbfleisch zu bestehen.

Zitat: "Ein Cordon Bleu oder Wienerschnitzel hat aus Kalbfleisch zu bestehen. Anderenfalls hat die Fleisch- oder Geflügelart angegeben zu werden."

Nun hätte ich gerne ein leckeres Wienerschnitzel. 😉 ...mit Bratkartoffeln, dazu einen kräftigen Riesling.

Andere Meinung und zwar...

Es erinnert mich an den Krümmungsgrad der Salatgurken. Und in Anbetracht der Probleme die es schon auf der der Welt gibt ist das wieder mal ein Beispiel einer übergriffigen EU Behörde, die sich in ihrer Regulierungswut wieder ein paar Gegner macht. Ein gutes Beispiel, warum Menschen und Parteien wieder europakritischer werden.

Und wie die Dinger zukünftig heissen sollen, ist mir persönlich egal. Eine Umstellung wird die Industrie aber Millionen kosten. Und wir kennen alle die berühmten Ausnahmen die weiterhin bestehen bleiben würden, wie das Sellerieschnitzel aus dem 19. Jahrhundert und die Kokosmilch aus dem 20 Jahrhundert.

Fleischersatz soll industrieseitig schon immer die Flexitarier begeistern, viele Veganer lockt man damit nicht hinter dem Ofen hervor. Aber vielleicht hilft eine Umbenennung beim kommerziellen Erfolg ? Oder auch nicht 😉

Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Seit 30 Jahren in der Lebensmittelbranche unterwegs ...

A65HN  08.10.2025, 13:31
Flexitarier

Gefällt mir. 😊 Vielleicht werde ich mich zukünftig selbst so bezeichnen.